Potaje de la Vigilia - La receta más tradicional de la Cuaresma

Potaje de garbanzos espinacas y Bacalao. Recetas de cocina y comidas rapidas y faciles de hacer. Un plato tradicional de la Semana Santa. Algo delicioso de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!
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¡QUE VIVA LA COCINA!
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Cocinero: Gorka Barredo
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INGREDIENTES para 2 personas:
-180g de garbanzos
-1 cucharadita de bicarbonato sódico
-1 cebolla
-1 pimiento verde
-2 huevos cocidos
-200g de espinacas
-300g de tomate triturado
-250g de bacalao
-sal y pimienta
-Aceite
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Canción: The builder de Kevin MacLeod
Artista: incompetech.com/
Licencia: creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Comentarios

  1. Ana z quintero quintero

    Ana z quintero quinteroHace un día

    Se ven deliciosos 😋 siempre veo tus videos

  2. Julio Cesar Saona Burgos

    Julio Cesar Saona BurgosHace 7 días

    ¿El tomate triturado sería lo mismo que pasta de tomate ?

  3. Jairo Gravenhorst

    Jairo GravenhorstHace 9 días

    Muy buenas exquisitas y sencillas recetas muchas gracias

  4. Mercedes Flores

    Mercedes FloresHace 9 días

    Muy rico 😋 pero no me gusta el pescado 🐠 solo de ver la receta me dio nauseas 🤮 así que lo sustituyo con pollo 🍗. Quizá 🤔 no sabe igual pero q le hago sino me gusta el pescado 🐠💔

  5. Marin Popescu

    Marin PopescuHace 9 días

    👍👍👍biutiful like

  6. Ivonne

    IvonneHace 10 días

    Y que viva la cocina. 🧐🤔🤨😧😲👍

  7. elmlola10

    elmlola10Hace 10 días

    Gracias por tu simpatía ,lo haré es fácil y delicioso 😋.

  8. Geraldina Lagos

    Geraldina LagosHace 11 días

    ¡Qué delicia!

  9. ximena lehyt barahona

    ximena lehyt barahonaHace 11 días

    Se ven deliciosos

  10. After Covid [ the food channnel ]

    After Covid [ the food channnel ]Hace 11 días

    me encanto, probe la receta y salio de 10!!!!!!! Igual te la robo... jejej

  11. Fatima Melicio

    Fatima MelicioHace 11 días

    Gratidāo!

  12. Sara Fuentes Romero

    Sara Fuentes RomeroHace 11 días

    Y las espinacas donde estan

  13. Carmen Pinet

    Carmen PinetHace 11 días

    Estupendo gracias

  14. Maria Mejia

    Maria MejiaHace 11 días

    Excelente

  15. Manuela Calero

    Manuela CaleroHace 11 días

    !Madre,mía,Q ,bodrio.!

  16. Doris Ynoa

    Doris YnoaHace 11 días

    👍👩‍❤️‍👩👩‍❤️‍👩🌻🙏🤩😃

  17. Pequeños Felinos

    Pequeños FelinosHace 11 días

    Espectacular. Llevaba tiempo buscando esto. Eres un crak, macho

  18. Maria Navarro

    Maria NavarroHace 11 días

    Los cocinaré pero sin el huevo!! 🤣

  19. maria angelica hernandez mondaca

    maria angelica hernandez mondacaHace 11 días

    Que asco garbanzos con salsa de tomates y pescado!!!? Guacale 😱😱😱🤮🤮🤮🤮🤮

  20. Manjit Kular Vlogs

    Manjit Kular VlogsHace 11 días

    Wow yummy recipe

  21. Nelly Yanet

    Nelly YanetHace 11 días

    Como extraño estas comidas😪😪😪😪

  22. Delly Rodriguez

    Delly RodriguezHace 12 días

    ¡Que viva!

  23. costa.p Pampas

    costa.p PampasHace 12 días

    Grannn detalle lo del bicarbonato. ¿como es eso se poner sal , no lo.endurece?

  24. Esther Idrovo

    Esther IdrovoHace 12 días

    De donde?

  25. Lucía Díaz

    Lucía DíazHace 12 días

    Ese garbanzo negro no sale de mi cabeza😂😂

  26. Antonia Campos

    Antonia CamposHace 12 días

    La espina era dé un metro. Copii jajaja qué gracioso eres!! 😰

  27. Diana Balmaceda

    Diana BalmacedaHace 12 días

    Ricoooooo me encantan tus recetas

  28. Maribel Jiménez

    Maribel JiménezHace 12 días

    K pintaaaaaa Dios

  29. Irma maria Gamero gonzales

    Irma maria Gamero gonzalesHace 12 días

    Que buena esa con el bicarbonato de mas que esta asegurado el plato mis respetos españa desde lima peru 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪ole

  30. Susana Rivera Romero

    Susana Rivera RomeroHace 12 días

    Muy buena pinta!!!! 👍🏻

  31. Gladys Vasquez

    Gladys VasquezHace 12 días

    Hola mi chico altruista q nos inyecta energía Pues este potaje está para levantar moribundos - tiene toda la potencia - si ya es hora q el garbanzo se mantenga en la cochina mia como el frijol negro o como Cualquier otra legumbre tradicional y ya es hora q lo Formemos por otros caminos . Por esta sopita deliciosa o un guiso mexicano como Dino mi amiga o el tradicional garbanzo en Dulce en mi país parte de la cuaresma q. O eso he hecho - desde q dejé la tradicional cosina de mi abuela - una Semana Santa maravilloza - Gracias boy a conservar tu página pq es un recetan de los Medievales 😀

  32. Susana Garcìa Rodríguez

    Susana Garcìa RodríguezHace 12 días

    Se ve muy rico y fácil de hacer gracias.

  33. Laura Perez

    Laura PerezHace 12 días

    Sale buenísimo. Muchas gracias.

  34. Hansi Spichalla

    Hansi SpichallaHace 12 días

    Tus comidas son una especialidad *todas* y las cocino casi todas ...Muchas Gracias y suerte..alemania Hessen Kassel

  35. Fernando Mendes

    Fernando MendesHace 12 días

    GRÀCIAS POR SUS CONCEJOS Y RECETAS TÀN BUENAS Y SALUDABLES QUÈ DÌOSITO LE GUARDE SÌEMPRE

  36. Marisa Morales

    Marisa MoralesHace 12 días

    Tal vez lo haría pero con puerco o pollo, con pescado "NO"

  37. Rubí Guadalupe Cabañas Pech

    Rubí Guadalupe Cabañas PechHace 12 días

    Muy rico pero, da unos horribles gases q te sientes morir de dolor

  38. maribell sanz

    maribell sanzHace 13 días

    Ay no se me antojo ..caldo d pescado ..con sofrito ...como q no..la verdad

  39. Ma. José Velasco

    Ma. José VelascoHace 13 días

    Yo como fanesca 😁

  40. Luzmila Girón Payano

    Luzmila Girón PayanoHace 13 días

    Se ve delicioso 🤤

  41. Luzmila Girón Payano

    Luzmila Girón PayanoHace 13 días

    P Gracias por tu receta buena receta que no contiene

  42. Rosa mercedes Carrasquero Mangarre

    Rosa mercedes Carrasquero MangarreHace 13 días

    Receta muy nutritiva y cargada de sabor. Me encantan los garbanzos nunca los había probado de esta manera.

  43. MARLENE GUZMAN

    MARLENE GUZMANHace 13 días

    No pará nada

  44. Nina Suay

    Nina SuayHace 13 días

    Maravillosa receta, yò los hago muy parecidos!! exquisitos!!me encanta seguirte,es todo exquisito..

  45. Evelia Maury

    Evelia MauryHace 13 días

    Qué otro pescado se le puede echar. No consigo bacalao

  46. Recetas Flipantes

    Recetas FlipantesHace 9 días

    Cualquier pescado blanco ;)

  47. Ana Maria Torres

    Ana Maria TorresHace 13 días

    Qué bueno que te encontré...."Receteros y Receteras"

  48. Maria magdalena Flores

    Maria magdalena FloresHace 13 días

    No me gusta caldo de pescado con ese

  49. Dalba Araujo Escorcha

    Dalba Araujo EscorchaHace 13 días

    Que rico graciasssssssssss!!!

  50. LUISA MARIA FORJONELL

    LUISA MARIA FORJONELLHace 13 días

    Pues, si son del otro mundo 🌏 debe alimentar 🙈🙊🙉

  51. LUISA MARIA FORJONELL

    LUISA MARIA FORJONELLHace 13 días

    Qué cosa pa' rica. Gracias. Saludos

  52. Victoria Baez

    Victoria BaezHace 13 días

    Ummmm yummmmmyyyyy

  53. Ele Mentos

    Ele MentosHace 13 días

    Seguro que si lo haces en euskera tienes muchos más me gusta y más visitas. Ánimo.

  54. Krissy A.D.

    Krissy A.D.Hace 13 días

    Muy buena receta! Que curioso habla, de qué región de España es?

  55. Recetas Flipantes

    Recetas FlipantesHace 9 días

    Es del Pais Vasco

  56. Nubia Obando

    Nubia ObandoHace 13 días

    Ummmm,deli graciassss lo haré 🙏👍

  57. Scarlet Patricia Torres vargas

    Scarlet Patricia Torres vargasHace 13 días

    Hola tienen gran excelente pinta guapo sin dudarlo muchas gracias bonito os haré eee un día de estos se te agradece como siempre un saludo y de todo corazo n te ENVIO GDES éxitos TRIUNFOS ya que os merecéis vale un saludo buenas noches graciassssss de nuevo

  58. Blanca Sandoval

    Blanca SandovalHace 13 días

    Delicioso gracias 🙏❤

  59. Carlos Valdivieso

    Carlos ValdiviesoHace 13 días

    Compra de muelles usados usados en cuenca

  60. Juan Sarmiento

    Juan SarmientoHace 13 días

    😱😱

  61. Elzinha Diaz

    Elzinha DiazHace 13 días

    Qué delicia, recordé aquellos preparados por mi abuela en Arequipa-Peru, solo que ella usaba huevos de codorniz

  62. Gloria M. Gálvez P.

    Gloria M. Gálvez P.Hace 13 días

    Amo los garbanzos, pero tienen que quedar como mantequilla 😋😉👌🏻 Saludos 👋🏻🤗🇨🇱

  63. Bernice Maria Vasquez Davila

    Bernice Maria Vasquez DavilaHace 13 días

    Que rico bendiciones saludos desde Tarapoto Perú

  64. Inés GP

    Inés GPHace 13 días

    VAYA POTAJE MAS BUENO, GUISAS MUY BIEN GORKA, GRACIAS. Y SALUDOS, 💋😘👍👍🕊🦋🐇🌹🍎🎃🎃🌻🌹🌹🌹💜💜❤

  65. Judith González Reyes

    Judith González ReyesHace 13 días

    Todo muy exquisito hasta que dice poner agua de cocción de pescado, al menos para mi gusto no.

  66. Ivonne Caballero

    Ivonne CaballeroHace 9 días

    @Recetas Flipantes si , si entendí que la receta era por la cuaresma , además en mí país no se encuentra bacalao,gracias por responder a mí opinión

  67. Recetas Flipantes

    Recetas FlipantesHace 9 días

    La cosa que esta receta es con caldo de pescado porque es para cuaresma y si eres de religión católica no se puede comer carne. Pero si le echas de carne está igualmente bueno.

  68. Ivonne Caballero

    Ivonne CaballeroHace 12 días

    Yo lo hago con caldo de res sale riquísimo,igual no me gusta el caldo de pescado

  69. Juana Martínez Hurtado

    Juana Martínez HurtadoHace 13 días

    Si se añade pimentón dulce cuando se haga la cebolla y se revuelve quedará el guiso más sabroso

  70. Aura Vallejo

    Aura VallejoHace 13 días

    Mmmmm no he preparado con pescado, buena receta. Los garbanzos los remojo en agua bien caliente desde la vispera y los cocino en olla spress 40 min. Los huevos los cocino con sal y limón. En Colombia se preparan con callo (panza de vaca) y los llaman a la madrileña, será que esta receta viene de Madrid la madre patria? Jaja. Saludos

  71. Recetas Flipantes

    Recetas FlipantesHace 9 días

    Si son muy típicos los callos a las madrileña, que por cierto están buenísimos!!!

  72. MONICA MALDONADO PACHECO

    MONICA MALDONADO PACHECOHace 13 días

    Gracias por enseñar, le cambiaré el pescado.

  73. Eladia Risco Acedo

    Eladia Risco AcedoHace 13 días

    El remojo con bicarbonato le quita nutrientes a los garbanzos.

  74. carmen bernal

    carmen bernalHace 13 días

    Gracias gracias gracias 😘 compartir tus valiosas recetas maravillosaaaas lluvias de bendiciones amor salud y luz divina besitos 🙏🙏🙏 ésos garbanzos se ven deliciosos besitos

  75. Cocina con Hanane: مطبخ حنان#

    Cocina con Hanane: مطبخ حنان#Hace 13 días

    Me encanta es uno de los platos que me encantaron en España como la paella y la tortilla de patata........🥰

  76. Recetas Flipantes

    Recetas FlipantesHace 9 días

    Pues ahora tienes que probar los chorizos a la sidra...si te apetece ver la receta, la tengo en mi canal 😉

  77. Irene Curiel

    Irene CurielHace 13 días

    Gracias se ve muy sabroso lo preparare.bendiciones saludos desde Sonora México.04 de abril del 2021.

  78. mary jimenez

    mary jimenezHace 13 días

    Gracias por la receta eres un genio en la cocina Dios lo proteja y le dea tanta salud

  79. Eri Eri

    Eri EriHace 13 días

    Se ven deliciosos 😋🤤

  80. Nubia Silva

    Nubia SilvaHace 14 días

    Wow

  81. Mireya Bermúdez

    Mireya BermúdezHace 14 días

    Los estoy viendo a Las 10 pm en mi país y me dio hambre... Que horror de ricura !

  82. Joseph Diaz

    Joseph DiazHace 14 días

    Esa combinacion de garbanzos y huevo causa muchos gases tengan cuidado.

  83. Lupita Rodríguez

    Lupita RodríguezHace 14 días

    Wow! eso sí q se mira delicioso!😋

  84. Mari Fernström

    Mari FernströmHace 14 días

    Ay el caldo de pescado nooo

  85. Marina Pereira

    Marina PereiraHace 14 días

    Vomos a sampar jajajajak y que viva la cocina mmmmm

  86. Comer Es Fácil con Natasha

    Comer Es Fácil con NatashaHace 14 días

    Que rico, gracias por compartir 😊❤️

  87. aron gonzalec

    aron gonzalecHace 14 días

    Lo mejor para la vigilia es un chuleton de kilo y no joder el cuerpo con garbanzos pero parece que tiene buena pinta. Un saludo por el video.

  88. Recetas Flipantes

    Recetas FlipantesHace 9 días

    Yo la celebré con unos chorizos a la sidra jeje

  89. saraytamara4 Neciosup

    saraytamara4 NeciosupHace 14 días

    Que rico saludos desde Perú

  90. Antonia Cruz

    Antonia CruzHace 14 días

    Se ven deliciosos!!

  91. J. M C.F

    J. M C.FHace 14 días

    Estamos en el siglo XXI un buen asado con verduras y ya

  92. Manolo Solo

    Manolo SoloHace 14 días

    Saludos desde Villahermosa Tabasco México.

  93. Maria Maldonado

    Maria MaldonadoHace 14 días

    lo que más me encanta es como lo describe lo que haces,te escucharía todo el día ,xq haces dar ganas de cocinar por el entusiasmo que le pones🥰🥰🙋🏽‍♀️

  94. Reece Newton

    Reece NewtonHace 11 días

    Si, que tio mas salado!

  95. Fashionable Clothing

    Fashionable ClothingHace 14 días

    So lo hago asi paro según

  96. BB B

    BB BHace 14 días

    Que rico mmmm

  97. Fran

    FranHace 14 días

    No aparece en los ingredientes!

  98. Fran

    FranHace 14 días

    Que pescado es?

  99. Recetas Flipantes

    Recetas FlipantesHace 9 días

    Bacalao

  100. спортивная я

    спортивная яHace 14 días

    Muchísimas gracias. Eres un encanto 😍😘💖

  101. Maria Avendaño

    Maria AvendañoHace 14 días

    Me gustó pero solo voy a quitar el caldo de pescado

  102. Yanci Martínez

    Yanci MartínezHace 14 días

    Ohhh se mira rica aunq no soy fanática del pescado así en sopa pero me llamo la atención por la espinaca y garbanzo la prepararé, saludos desde el salvador

  103. Elena De La Paz De La Paz

    Elena De La Paz De La PazHace 14 días

    Waooo!!!eso es una bomba de vitamina.😋

  104. humberto alfredo antillon rodriguez

    humberto alfredo antillon rodriguezHace 14 días

    Buena receta!!!! Interesante la retahila de dichos propios de España ( cierto??), media vez no sean ofensivos, me parecen bien. Saludos desde El Salvador, CA.

  105. herminda vargas

    herminda vargasHace 14 días

    Se ven muy provocativos,muchas gracias.Le envío un saludo desde Bogotá Colombia.

  106. Sol Verano

    Sol VeranoHace 14 días

    Qué viva la cocina. Ahora quiero garbanzos xF

  107. Sandra Velásquez

    Sandra VelásquezHace 14 días

    Totalmente una delicia.. se ve riquisima muchas gracias. Saludos dedes medellin col🌿☘🍲🍻

  108. Matilde Martínez

    Matilde MartínezHace 14 días

    Odio los garbanzos

  109. MARTA ESPINOZA

    MARTA ESPINOZAHace 14 días

    Si, muy bien explicado ,rápido y exacto y ya, muy bien

  110. Sonia

    SoniaHace 14 días

    Madre mía qué rico ha salido!! Muchas gracias Gorka por compartir tu pasión!!